Hanna Krall, fot. Juliusz Sokołowski
Magdalena Grzebałkowska

Kapitan i Małgorzata

Dowódca wymyślonej łódeczki – Kapitan A, jak Alzheimer. Na chybotliwym pokładzie kobiety: Zofia, emerytowana lekarka, i jej córka Małgorzata. Fala kołysze całą rodziną! Zosia to dla nich MUNUS, a to oznacza obowiązek… ale też zaszczyt i dar.

czytaj dalej

Listy do M.

J Kisinski, fot. Arnold Ochman

Poeta. Rockman. Wrażliwiec. Człowiek, który stworzył zespół „Sztywny Pal Azji” i który omal nie zniszczył samego siebie. Opowiada o miłości swojego życia i o chorobie, której się nie poddał. Jarek Kisiński, jakiego nie znacie.

czytaj dalej

Tarta cytrynowa z truskawkami

Ta pyszna, rozpływająca się w ustach tarta, która „je się oczami”, to idealny letni deser. A gdy skończą się truskawki, domowy lemon curd na cieście obsypcie borówkami, morelami, malinami, dowolnymi owocami, jakie lubicie.

czytaj dalej

Lemon curd, czyli krem cytrynowy

Angielski krem cytrynowy, który pokochacie! Bardzo łatwy w przygotowaniu. Idealny do tart, babeczek, jako deser do podjadania łyżeczką. Dwie wersje: dietetyczna i klasyczna, maślana.

czytaj dalej